Thomas Muth

Gasthof Muth

Über uns

Wir sind ein familiär geführtes Haus in ruhiger Lage inmitten des idyllischen Jagsttales.

Unser Restaurant hat 75 Sitzplätze, davon 35 im sehr schönen mit viel Holz ausgestatteten Nebenzimmer.

Im Sommer lädt unsere schöne Terrasse mit 45 Plätzen zum verweilen ein!.

Wir sind weit über die Grenzen für eine sehr gute und qualitätsbewusste Küche bekannt. Unsere Spezialität sind die Soßen.


 

Das Restaurant:

Unsere Selbststänigkeit begann am1 Februar 1980 im damaligen Brauerei Gasthof "ZUM ENGEL" in Bad Friedrichshall-Duttenberg  der damaligen selbstständigen Privatbrauerei.Nach 13 Jahren als Pächter (1992) kauften wir unserer

Restaurant "GASTHOF MUTH"

in Bad Friedrichshall-Untergriesheim das wir dann komplett neu eingerichtet und renoviert  haben.


 

Küche

Wir legen grossen Wert auf eigene Herstellung unserer Produkte wie Suppen, Soßen,Beilagen usw.


Wir verarbeiten Hauptsächlich Regionale Produkte.

Unsere Küche ist Saisonal ausgerichtet!

Im Frühjahr Spargelgerichte mit Sauce Hollandaise aus eigener Herstellung.

Im Sommer frische Pilzgerichte.

Im Herbst und Winter Wildgerichte das Wildfleisch kommt ausschließlich aus der heimischen Jagd.

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Mitarbeiter